Ga naar inhoud
  • Grote besparingen onder de boom! 🎄 Gebruik Bespaar tot 8,00 €, Code: WUAEGI en shop nu!
  • Grote besparingen onder de boom! 🎄 Gebruik Bespaar tot 8,00 €, Code: WUAEGI en shop nu!
ThuiskeukenThuiskeuken
  • Menu
  • Pannen
    • Kookpannen, Aspergepannen, Steelpannen en meer
    • Pannenset
    • Pannenkoeken- en poffertjespannen
    • Inductie pannen
    • Hapjespannen
    • Koekenpannen
    • Braadpannen
    • Overige pannen & Accessoires
    • Ovenschalen & Braadsledes
    • Wokpannen
    • Grillpan
  • Servies
    • Kommen & Schalen
    • Voor op tafel
    • Bekers & Mokken
    • Thee en Accessoires
    • Serviesset
  • Keukenmessen
    • Schilmessen
    • Vis- en vleesmessen
    • Messenonderhoud
    • Kaasmessen
    • Officemessen
  • Keukengerei
    • Eten en drinken bewaren
    • Snijplanken
    • Zelf pizza maken
    • Bereiden
    • Keukentextiel
    • Kookgerei
    • Persen & Raspen
    • Vlees
    • Vis & Zeevruchten
  • Bestek
    • Vorken
    • Serveerbestek
    • Messen
    • Besteksets
  • Apparaten
    • Blenders & Juicers
    • Vacumeermachines & Sous Vide
    • Keukenmachines & Foodprocessors
    • Voedselbereiding
    • Fonduen & Gourmetten
    • Hand- en Staafmixers
    • Kookplaten & Warmhouders
  • Glaswerk
    • Champagneglazen
    • Cocktailglazen en -Benodigdheden
    • Wijnglazen en -Benodigheden
    • Drankglazen
    • Geen producten in de winkelwagen.

      Terug naar winkel

  • Winkelwagen

    Geen producten in de winkelwagen.

    Terug naar winkel

Home / Keukenmessen
  • Wusthof Messenslijper -Thuiskeuken 3059730103 front 01
  • Sambonet Trancheerset RVS -Thuiskeuken sambonet trancheerset rvs 1
-30%
Forged Santokumes Olive 18 Cm
Forged Santokumes Olive 18 Cm - Afbeelding 2
Forged Santokumes Olive 18 Cm - Afbeelding 3
Forged Santokumes Olive 18 Cm -Thuiskeuken 1200x874
Forged Santokumes Olive 18 Cm -Thuiskeuken 1200x649 12

Forged Santokumes Olive 18 Cm

67,50 € Oorspronkelijke prijs was: 67,50 €.47,25 €Huidige prijs is: 47,25 €.

Nu kopen
Artikelnummer: Y29VA 198779 Categorie: Keukenmessen
  • 100% kwaliteitsbelofte
  • Online assistentie, altijd tot uw dienst.
  • Tevredenheid gegarandeerd
  • Moeiteloze oplossingen, uitstekende klantenservice.
Browse
  • Apparaten
    • Blenders & Juicers
    • Fonduen & Gourmetten
    • Hand- en Staafmixers
    • Keukenmachines & Foodprocessors
    • Kookplaten & Warmhouders
    • Vacumeermachines & Sous Vide
    • Voedselbereiding
  • Bestek
    • Besteksets
    • Messen
    • Serveerbestek
    • Vorken
  • Glaswerk
    • Champagneglazen
    • Cocktailglazen en -Benodigdheden
    • Drankglazen
    • Wijnglazen en -Benodigheden
  • Keukengerei
    • Bereiden
    • Eten en drinken bewaren
    • Keukentextiel
    • Kookgerei
    • Persen & Raspen
    • Snijplanken
    • Vis & Zeevruchten
    • Vlees
    • Zelf pizza maken
  • Keukenmessen
    • Kaasmessen
    • Messenonderhoud
    • Officemessen
    • Schilmessen
    • Vis- en vleesmessen
  • Pannen
    • Braadpannen
    • Grillpan
    • Hapjespannen
    • Inductie pannen
    • Koekenpannen
    • Kookpannen, Aspergepannen, Steelpannen en meer
    • Ovenschalen & Braadsledes
    • Overige pannen & Accessoires
    • Pannenkoeken- en poffertjespannen
    • Pannenset
    • Wokpannen
  • Servies
    • Bekers & Mokken
    • Kommen & Schalen
    • Serviesset
    • Thee en Accessoires
    • Voor op tafel
  • Uncategorized
  • Beschrijving
  • Beoordelingen (0)

Het Forged Olive Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmet dikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Olive Santokumes is verpakt in een luxe houten kistje. Ook beschikbaar in een 14cm variant.

Forged
Olive

Bij het ontwerpen van de Forged Olive serie was het samenvoegen van sprekende kleuren en materialen het uitgangspunt. De combinatie van het gehamerde lemmet, de strak afgewerkte krop en het natuurlijke olijfhouten heft, maakt dit tot een prachtige serie. Een regelrechte blikvanger.

Naast het uiterlijk speelt ergonomie ook een belangrijke rol. Het ronde olijfhouten heft ligt erg prettig in de hand en door de plaatsing van een pommel aan het uiteinde van het heft, is het mes goed in balans. Doordat de pommel eveneens is gehamerd, oogt het mes als één geheel. De Olive serie staat voor robuustheid, maar heeft dankzij het olijfhout ook een verfijnde en erg stijlvolle uitstraling.

Geschikt voor

Vaatwasser

Handwas

Specificaties
Artikelnummer 198779
Merk Forged

Collectie

Olive

Garantie

10 Jaar

Materiaal

Staal
Kleur Zilver, Bruin
Toon alle 14 specificaties
Algemeen
EAN

8718719307427

Type Santokumes
Merk Forged

Collectie

Olive

Garantie

10 Jaar
Artikelnummer 198779
Afmetingen en gewicht
Lemmet lengte 18 cm
Vormgeving en materiaal

Materiaal

Staal

Materiaalnaam

Japans 440C Staal
Kleur Zilver, Bruin

Productie

Met de hand gesmeed
Leveromvang
Stuks 1
Specificaties

Hardheid

58 HRC
Collectie

Producten uit dezelfde collectie hebben vaak overeenkomsten en zijn daarom goed met elkaar te combineren. Ontdek alle producten uit de collectie door op de collectienaam te klikken.

Garantie

Wij bieden op alle producten een garantieperiode van één jaar, tenzij anders staat aangegeven onder de kenmerken van het betreffende product. De garantievoorwaarden kunnen verschillen per leverancier, hierover vind je op deze pagina meer informatie.
 

Materiaal

Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.
 

Materiaalnaam

Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.

Productie

Bij dit kenmerk staat beschreven uit welke productie het artikel is voortgekomen.

Hardheid

Hoe hoger de hardheid, hoe langer scherp en delicater het mes. De hardheid van een mes wordt met HRC-waardes aangegeven. Lees hieronder wat de verschillen tussen deze waardes zijn om de juiste keuze te kunnen maken.

 

  • Tot 52 HRC

Deze hardheid is te zacht voor het maken van een kwalitatief goed keukenmes. 

 

  • 52-54 HRC

​​​​​​​Deze hardheid is ook nog vrij zacht en biedt een redelijke kwaliteit. Dat is voor een klein schilmesje nog optioneel, voor grotere keukenmessen is het kwalitatief niet goed genoeg.

 

  • 54-56 HRC

​​​​​​​Deze hardheid vind je vaak terug bij Franse keukenmessen en is zeker hard genoeg voor gebruik in de keuken. Messen met deze hardheid vereisen meer onderhoud en zullen vaker geslepen moeten worden met een aanzetstaal om het mes scherp te houden.

 

  • 56-58 HRC

Deze hardheid vind je vaak terug bij Duitse keukenmessen. Deze messen zijn geschikt voor veel keukentaken en kunnen dan ook veel hebben. Ze zijn makkelijk scherp te houden met een aanzetstaal.

 

  • 58-60 HRC

​​​​​​​Deze hardheid vind je vooral terug bij keukenmessen uit Japan. Deze messen hebben een dunner lemmet, waardoor ze lichter in gewicht zijn, Ook blijven deze messen aantoonbaar langer scherp. Dit soort messen zijn geslepen op een scherpere hoek, waardoor zelf slijpen een stuk moeilijker is.

 

  • 60-62 HRC

​​​​​​​Deze hardheid vind je ook terug bij Japanse keukenmessen. Er geldt: hoe harder, hoe langer scherp. Ook is er hierdoor meer kans op breuk en zijn ze lastig te slijpen. Dit kan worden voorkomen door het staal op een bepaalde manier te bewerken. De prijs van deze messen ligt een stuk hoger.

Kenmerken

Algemeen
EAN

8718719307427

Type Santokumes
Merk Forged

Collectie

Olive

Garantie

10 Jaar
Artikelnummer 198779
Afmetingen en gewicht
Lemmet lengte 18 cm
Vormgeving en materiaal

Materiaal

Staal

Materiaalnaam

Japans 440C Staal
Kleur Zilver, Bruin

Productie

Met de hand gesmeed
Leveromvang
Stuks 1
Specificaties

Hardheid

58 HRC

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Forged Santokumes Olive 18 Cm” te beoordelen Reactie annuleren

Gerelateerde producten

-30%
Robert Herder Molenmes Roestbaar Hout 92 Mm - 2 Stuks
Snel bekijken

Keukenmessen

Robert Herder Molenmes Roestbaar Hout 92 Mm – 2 Stuks

36,50 € Oorspronkelijke prijs was: 36,50 €.25,55 €Huidige prijs is: 25,55 €.
-30%
Wusthof Santokumes Classic Ikon 17 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Wusthof Santokumes Classic Ikon 17 Cm

133,99 € Oorspronkelijke prijs was: 133,99 €.93,79 €Huidige prijs is: 93,79 €.
-30%
Joseph Joseph Schaar PowerGrip
Snel bekijken

Keukenmessen

Joseph Joseph Schaar PowerGrip

18,99 € Oorspronkelijke prijs was: 18,99 €.13,29 €Huidige prijs is: 13,29 €.
-30%
Gusta Kaasmesjes Met Houder - 4 Stuks
Snel bekijken

Kaasmessen

Gusta Kaasmesjes Met Houder – 4 Stuks

21,99 € Oorspronkelijke prijs was: 21,99 €.15,39 €Huidige prijs is: 15,39 €.
-30%
Westmark Santokumes 17 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Westmark Santokumes 17 Cm

12,00 € Oorspronkelijke prijs was: 12,00 €.8,40 €Huidige prijs is: 8,40 €.
-30%
Victorinox Keukenschaar - Zwart
Snel bekijken

Keukenmessen

Victorinox Keukenschaar – Zwart

21,99 € Oorspronkelijke prijs was: 21,99 €.15,39 €Huidige prijs is: 15,39 €.
-30%
Victorinox Schilmes Swiss Classic - Geel - 8 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Victorinox Schilmes Swiss Classic – Geel – 8 Cm

12,00 € Oorspronkelijke prijs was: 12,00 €.8,40 €Huidige prijs is: 8,40 €.
-30%
Forged Santokumes Olive 14 Cm
Snel bekijken

Keukenmessen

Forged Santokumes Olive 14 Cm

56,50 € Oorspronkelijke prijs was: 56,50 €.39,55 €Huidige prijs is: 39,55 €.
ONZE WINKEL
  • Mijn rekening
  • Rekening
  • Winkelmand
  • Betalingsmiddel
CONTACT
  • Over ons
  • Neem contact met ons op
  • FAQ
  • Retourneren en ruilen
KLANTENDIENSTEN
  • Privacybeleid
  • Verzending
  • Voorwaarden
  • Levering
STAY IN TOUCH

Sign up for exclusive offers, original stories, events and more.

    Copyright 2025 © www.keukenkorting.com
    • Pannen
      • Kookpannen, Aspergepannen, Steelpannen en meer
      • Pannenset
      • Pannenkoeken- en poffertjespannen
      • Inductie pannen
      • Hapjespannen
      • Koekenpannen
      • Braadpannen
      • Overige pannen & Accessoires
      • Ovenschalen & Braadsledes
      • Wokpannen
      • Grillpan
    • Servies
      • Kommen & Schalen
      • Voor op tafel
      • Bekers & Mokken
      • Thee en Accessoires
      • Serviesset
    • Keukenmessen
      • Schilmessen
      • Vis- en vleesmessen
      • Messenonderhoud
      • Kaasmessen
      • Officemessen
    • Keukengerei
      • Eten en drinken bewaren
      • Snijplanken
      • Zelf pizza maken
      • Bereiden
      • Keukentextiel
      • Kookgerei
      • Persen & Raspen
      • Vlees
      • Vis & Zeevruchten
    • Bestek
      • Vorken
      • Serveerbestek
      • Messen
      • Besteksets
    • Apparaten
      • Blenders & Juicers
      • Vacumeermachines & Sous Vide
      • Keukenmachines & Foodprocessors
      • Voedselbereiding
      • Fonduen & Gourmetten
      • Hand- en Staafmixers
      • Kookplaten & Warmhouders
    • Glaswerk
      • Champagneglazen
      • Cocktailglazen en -Benodigdheden
      • Wijnglazen en -Benodigheden
      • Drankglazen
    • Login

    Login

    Je wachtwoord vergeten?

    Registreren

    Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacybeleid.